大阪の菓子組合の歴史は、今から約150年前の安政5年に始まります。
以後100年余りの激動の歴史とともに変遷し、今から約50年前の昭和42年2月27日に大阪府菓子工業組合は、大阪府より認可を受けスタートしました。
ここに創立50周年を記念し、ホームページを開設致しました。
大阪商人の進取の気風は、その時代、時代においていろいろな新しい菓子を生み出してまいりました。そして、菓子業界において百有余年の歴史をもつ全国菓子大博覧会におきましても大阪の菓子は、数々の優秀な賞を受賞してまいりました。「大阪の菓子は、技術が優秀で高品質である。」というのは、菓子業界におきましても衆目の一致するところであります。
「食い倒れ」の街大阪、そんな中で長く生き残ってきた菓子にはほんまもんの価値が有ります。
ここに当組合会員の自慢の菓子、店舗を限られたスペースですが紹介させていただきます。どうぞお楽しみくださいませ。
今後も、組合員一同力を合わせ切磋琢磨し「大阪の菓子」ブランドを更にしっかりと磨いてまいる所存ですので、ご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。